En los últimos 15 años, los Estados centroamericanos y República Dominicana han advertido la necesidad de dotar a sus países con marcos legales e institucionales para la seguridad alimentaria y nutricional, protección social y pobreza rural. Así lo señaló Diego Recalde, representante de Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO) Guatemala, durante la inauguración del taller presencial del curso virtual “Pobreza rural, seguridad alimentaria y nutricional (SAN) y sistemas inclusivos de protección social en Mesoamérica”.
“En el plano legal y normativo, los países de la región han utilizado en la última década diferentes instrumentos para hacer más explícitos los esfuerzos nacionales para la consecución de la SAN”, dijo.
El curso se realizó del 26 al 28 de noviembre en el Centro de Formación Española en Antigua Guatemala y participaron 22 representantes del sector gubernamental de seis países de Mesoamérica, Colombia, México y República Dominicana.
El curso tuvo 50 horas de duración y fue impartido en modalidad semipresencial.
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